レジカウンターに使う天板が届いております！
とても立派な天板！
これはまだ仮の姿。
この状態でもテンション上がります！！
この後色々調整してもらって再び帰ってきました。
さらにカッコよくなって帰ってきました！！
設置するのが楽しみです(^○^)
レジカウンターの天板
あけましておめでとうございます
少し遅めのご挨拶…
正月早々、寝込んでおりました^_^;
インフルエンザが流行っているようですが
みなさんはお元気でしょうか？
気をつけていてもどこかでもらってきちゃうことありますよね(^^;;
免疫力高めて悪い菌はやっつけていきましょう！！
さて、アカリスタンドは２次工事が始まっております。
少しづつですがオープンに向けて準備は進んでいます。
今年もゆっくりペースではありますが
気長にお付き合いよろしくお願いします(^ ^)
土間工事
奥の部屋の土間をキレイにしました。
全体的に見るとこのままでもイケるんじゃないかなとも思ったんですが
奥に行くにつれて低くなっていたり
ガタガタしていたり
ボコボコしていたり
テーブルやイスを置くと不安定になりそうだったので
やはり土間を打ち直すことになりました。
ホームラン時代、じーちゃんが直しながら頑張っていたようです＾＾
なかなか、ガタガタ、ボロボロですね
何度も何度もならして平にしてもらってます
さすが、プロの仕事！！どんどんキレイになっていきます。
作業は夜まで続きました。
遅くまでありがとうございました！
２日目
だいぶ乾き始めています。
３日目
もうほとんど乾きました。
とてもキレイになりました。
やっぱりやって良かったです！！
今度は壁を塗っていきます。
ペンキ塗り
店内の壁をペンキで塗りました。
連日のパテ埋め作業からの脱出…
やっと色を塗ります。
色はグレーを選びました。
まだ乾き切ってないのでムラがあります。
カウンター内下の方は防水のパネルを貼ります。
隠れ家感もある落ち着いた雰囲気になりました。
少しづつですが完成に近づいてくると嬉しくなります。
次回は奥の部屋です。
ビスコッティー
今日はアカリスタンドで販売予定のビスコッティを紹介します。
１つ目は「ピーナッツバターのビスコッティ」です。
サクサク食感がクセになる、ビスコッティ。
ピーナツバターが入っているのでよりサクサク感がアップ！
ほんのり甘味もあってどんどん食べてしまいます。
主な材料は
＊ピーナッツバター
＊スライスアーモンド
＊シナモンパウダー
アーモンドの食感もよく止まらなくなります。
２つ目は「チーズとアーモンドのノンオイルビスコッティ」です
こちらは甘くないビスコッティです。
甘いのはあまり好みではない方にもおすすめ！
ワインやビールにも合う！
大人のビスコッティです。
ノンオイルなので少し硬めの食感です。
チーズと塩気がちょうどよくこちらも止まらない美味しさです。
こちらはアーモンドがそのまま入っているのでアーモンドも楽しめます。
主な材料は
＊パルメザンチーズ
＊アーモンド
＊黒こしょう
今回は２種類のビスコッティを紹介させていただきました。
他の種類もまたの機会に紹介させていただきます。
ごちそうさまでした
「ホームラン」を外しました
入り口の上についていた「ホームラン」の看板を撤去しました。
赤いのがはげちゃってます。
雨の日も風の日も耐えてくれてありがとう。
一部耐えれてないけどww
余談ですが、食堂をやっていたじーちゃんばーちゃんが野球好きだったそうで
「ホームラン」だったみたいです。
私が小学校の頃はよく、「パチンコ屋？」って聞かれてましたww
脚立の一番上に立ってやってます。
恐怖で笑ってますww
なんとかはがし終わりそうです。
この後、力尽きて交代しました。
妹氏と一緒に接着の残りもはがしていきます。
はい、金髪姉妹です。
なんだか面白い苔（かキノコ）も生えてました。
「ホームラン」今までありがとう！！お疲れ様でした。
一旦、白を塗って跡を隠していきます。
キレイになりました。
ここからどうするかまた考えていきます。
アカリスタンドらしい、新しい顔ができるのが楽しみです！！
続く…
パテ埋め
アカリスタンドはただいま改装中です！！
パテ埋めがんばりましたー
何度も繰り返し埋めていきました。
２、３日このパテ埋めをしたのでこの壁もだんだん見飽きてきました(^^;
壁も結構傷んでいるところも多く直しながら作業してます。
キレイになりました！！
自分でやっていくのは大変ですが、
どんどん変わっていって
キレイになって
完成に近づいていくと、
ワクワクしてきます。
楽しみながらやってます！！
続く…
アカリスタンド
今日は久しぶりに天気が良かったのでお店の写真を撮りました。
キレイな青空です。
アカリスタンドオーナーのアカリです。
現在アカリスタンドは改装中です。
オープンは来年３月頃を予定しています。
「ホームラン」は私の祖父母が営んでいた食堂です。
そこを使ってアカリスタンドをオープンしようと思っています。
アカリスタンドは宇和町卯之町の商店街にあります。
松山方面です。
宇和島方面です。
両隣は井上眼科様
アカリスタンドに向かって右が病院、左は井上眼科様の駐車場です。
少しづつですがアカリスタンドの紹介や改装のことなど書いていこうと思いますので
よろしくお願いします。
アカリスタンド アカリ
はじめまして！
アカリスタンドのホームページへようこそ！アカリスタンドは愛媛県西予市宇和町の卯之町商店街にオープン準備中のお店です。
